暢銷德國、奧地利和瑞士三國的「蓬德」(BUNTE)雜誌曾撰文介紹,酵素(ENZYME)對人體健康之重要性。
文章指出,酵素是製造營養食品的主要原料,人體生命的基石,它促進細胞新陳代謝並防止老化。
這篇醫學專題報導說,當一個人常覺得容易疲倦、易於發火、易患感冒、易發胖,臉上太早出現皺紋等現象,這時候他的健康亮起了黃登,表示體內缺乏酵素。
這篇醫學專題報導說,當一個人常覺得容易疲倦、易於發火、易患感冒、易發胖,臉上太早出現皺紋等現象,這時候他的健康亮起了黃登,表示體內缺乏酵素。
最近在歐洲德語地區盛行時用酵素的養生之道,不僅為了保健,同時可以增進美容,減緩老化,活力長生,延年益壽。
人體從何處吸收酵素?
「蓬德」雜誌說:
(1)從胰臟。因為它是一座生化工廠,每天製造含有大量酵素的液體。
(2)從日常食物中吸取,如蔬菜、水果等,包刮蘋果、木瓜、桑果、獼猴果(Miwi)等等。當然肉類、魚和牛乳亦含有酵素,但經過50℃ 以上的高溫,酵素即消失。
(3)從酵素製劑和製片吸取。目前正在歐洲流行時用酵素製品,它們不是藥物,而是營養食品。
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