天然複合蔬果酵素與體重之Q&A

Q：
還有一個問題，喝酵素不是能減肥嗎？我姐姐已經喝了2瓶700CC裝的酵素，她一開始稀釋喝，後來改原汁，覺得沒效果，又改回稀釋。一天3次每次30CC，第5天採斷食法，到現在沒變瘦反而胖，是方法錯誤還是哪裡不對？水喝太多會是變胖的原因嗎？
                                                                       秀秀 於 May 14, 2011 10:20 AM 回應

A：
1).請注意：酵素不但可以減肥，增胖效果更好喔！

2).酵素會加強所有營養的吸收，很介意體重的朋友，飲用酵素一定要留意卡路里的攝取量，如果飲用酵素沒有減少熱量的攝取，是一定會變胖的。

3).酵素斷食法，是餓的時候只喝酵素，它可以提供幾個小時的熱量與營養，再配合飲用大量的開水，以促進代謝。全天候餓的時候只喝酵素加開水，不吃任何的其他食物。

4).如果會很想吃東西，建議先改變飲食習慣---全穀類高纖飲食，例如糙米黃豆飯加上很多的蔬菜，為酵素斷食先鋪路，成功率會比較高。

5).水喝多不會變胖(除非水分代謝不良造成水腫性的虛胖)，是熱量攝取超過身體所需，才是變胖的主因。
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                                                                        版主 於 May 15, 2011 10:26 PM 回覆

Q：

親愛的林媽媽：
我做的酵素自己感覺很成功。想請教你，若要瘦身減肥要如何飲用效果較好呢？過濾好的原液可以冰在冰箱多久呢？
                                                                          jojo 於 July 4, 2011 05:07 PM 回應

A：
1).瘦身用酵素補充營養是最好的，可以從一餐的酵素斷食法開始，就是一天中找一餐只喝酵素，等身心都習慣後，再嘗試一日(24小時)三餐斷食，重點是用掉的卡路里要比進去的多，就沒問題啦！

2).酵素液冰冰箱可以放很久，至少半年沒問題，其實再久也是可以的，只是酵素液的色澤會變醜，口味也會稍酸一些。

3).我們做酵素是要喝的，不是要做來冰的，多喝一點效果好喔！
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                                                                             版主 於 July 5, 2011 06:08 PM 回覆

Q：

林媽媽您好
喝酵素半年多了，這半年漸漸胖了三、四公斤，我都是回家睡前喝約200-300cc，最近這三個月，很容易脹氣，空腹時會噁心不舒服。
想請教您是不是睡前喝會變胖及有脹氣？ 謝謝！
                                                                                emma 於 August 31, 2011 10:23 AM 回應|

A：

1).變胖了！ 這筆帳可不能算在酵素的頭上喔！ 酵素會加強所有營養的吸收，包括熱量，所以飲食內容可能需要調整一下，多攝取高纖低熱量的食物。

2).脹氣噁心應該都是調整體質過程中出現的反應，睡前喝酵素沒有太大關係，如果是空腹時會有噁心的情形，建議在兩餐中間飲用酵素，把喝酵素的時間分散成多次，並增加開水的攝取，以增進代謝。

3).林媽媽近3個月，運用酵素斷食法，減重4公斤呢！
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                                                                                 版主 於 August 31, 2011 02:30 PM 回覆

Q：

林媽媽請問我都做加強版的"糖份會不會太甜'？而且越喝越胖怎麼辦？還有會不會越喝血糖越高？
                                                                                小金 於 August 25, 2011 12:22 PM 回應 

A：

1).如果覺得口味太甜，就多放幾天，甜度會降低。

2).越喝越胖是飲食問題，卡路里的攝取大於消耗，自然就會累積熱量變胖囉！ 要嘛降低卡路里的攝取，要嘛增加運動量，消耗多餘熱量，可以二擇一，也可以雙管齊下，更可以試試酵素斷食養生法成效卓著喔！

3).是原本就有血糖方面的問題，才會有暫時的血糖飆升的情況產生。這時可減量飲用或多喝開水加強代謝。
~參考~
                                                                                  版主 於 August 26, 2011 04:00 PM 回覆

Q：

林媽媽：請問我同事要增胖的話要怎麼喝？謝謝！
                                                                             小金 於 August 30, 2011 11:26 AM 回應 

A：
1).大多數的人都是喝酵素後，吸收能力變好，不知不覺變胖而煩惱的。

2).多喝酵素增加營養吸收的能力，是很容易養胖的。
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                                                                              版主 於 August 31, 2011 02:37 PM 回覆

Q：

林媽媽妳好：
斷食法需要實施幾天？一天要喝多少酵素？酵素要稀釋嗎？妳斷食幾天小腹才不見的？瘦了幾公斤？正常飲食會復胖嗎？
麻煩妳不吝嗇告訴想減肥又不知道用什麼方法的我。
                                                                               於 April 14, 2011 11:13 PM 回應

A：

1).酵素斷食法主要是，不吃其他食物只喝酵素與溫開水。

2).不管喝原汁或稀釋喝，只要肚子不餓就可以。不要一次喝很多(例如100c.c.)，是要常常喝(每次50c.c.)，餓了就喝酵素，還要記得喝足夠的開水，一天總水量至少2,500~3,000c.c.，加強代謝效果。

3).一次50c.c.,的酵素原汁，約可提供2小時的營養需求。

4).林媽媽斷食一週，小腹就不見了。林媽媽本來就有用五行蔬菜湯每週斷食一天的習慣，用酵素斷食是要調體質，小腹不見是意外收獲。驚喜呢！

好像只少了一公斤，因為本來就不胖，是小腹凸出來不好看。

5).減肥關鍵其實是熱量與飲食生活習慣的問題，酵素幫助營養吸收更好，如果飲食習慣沒有做適當的調整，是很容易復胖的。

6).要保持健康的體型，水分攝取足夠，多吃高纖低熱量食物，還要適量運動，只要代謝正常(每餐便便)，就可以輕鬆維持體重與體型。

7).林媽媽體重與體型維持30年不變，每天量體重一個好方法唷！
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                                                                               版主 於 April 15, 2011 11:35 AM 回覆

Q：

林媽媽~請問你說可以改成飯後飲用....那飯後飲用不會變胖嗎？不會加速吸收？ 那可以改成先喝酵素...一小時後再吃中藥再吃飯這樣可以嗎？
                                                                               紫 於 December 20, 2010 07:54 PM 回應

A：

1).飯後飲用不會變胖，變胖最主要是熱量攝取的問題，只要喝酵素吸收都會變好，所以怕胖的朋友不管飯前還是飯後喝，都可以適當減少食量，有喝酵素營養一定夠的啦！

2).飯前喝吸收比較好，是因為沒有其他"雜物"阻礙，喝下去營養直接就吸收了。

先喝酵素隔1小時再喝中藥也是OK的，因為酵素是天然蔬果釀製，只要沒有不舒服，怎麼喝都是可以的。
                                                                                  版主 於 December 21, 2010 04:02 PM 回覆

Q：

很想要瘦，要喝多少才比較有效果捏？我現在大概1天喝200cc 左右，一定要配合斷食嗎？
                                                                                 於 May 9, 2011 10:18 AM 回應

A：

親愛的朋友：
1).一天200c.c.還不太夠喔！林媽媽建議的一般保養量是一天300c.c.左右。

2).如果想要"比較有效"，酵素斷食是很棒的方法，既可補充足夠的營養，又沒有太多熱量，所以效果會很好。

3).剛開始可以先增加酵素的飲用量，用餐時就只吃到"不餓"就可以了，慢慢減少進食的量，等身心都調整和準備好時，再進行酵素斷食，這樣比較會成功。

4).因為有的人如果沒有三餐正常進食，會有心理障礙，覺得會營養不良，這種情形就很難進行酵素斷食，所以斷食前的心理建設和準備十分重要。
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                                                                       版主 於 May 18, 2011 09:33 AM 回覆

Q：

請問 一天喝600CC的酵素 會越喝越胖嗎？

                                                                   吳美蘭 於 March 30, 2012 03:50 PM 回應

A：
1).喝足量的酵素，只會讓您越來越健康，越來越漂亮。

2).如果有變胖的情形，那是飲食的問題，不要經常吃高熱量與加工食品，要吃全穀類與蔬菜、水果等天然的高纖食物。

3).林媽媽每天喝原汁1000c.c.以上，體重一直維持在46~47kg左右(身高157cm)，由此證明喝酵素不會變胖。
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                                                                    版主 於 March 31, 2012 10:56 AM 回覆

Q：

林媽媽請問喝這酵素會變胖嗎？因為糖加很多耶！
                                                                   Cindy 於 April 10, 2012 03:57 PM 回應

A：
1).不會。喝酵素不會變胖，除非您飲食不當。

2).這個問題不管在部落格或電話中，都已回答無數次，顯示這是一個普遍會令大家困擾的問題，林媽媽會盡快以專文做詳盡的說明。

3).林媽媽(52年次)每天喝1000c.c.以上的酵素原汁，至少一年以上，但體重一直維持在46~47kg(身高157cm)，所以喝酵素不會變胖，只會變健康變漂亮。

.
4).林媽媽飲食以糙米飯與鮮新蔬果為主，不常吃肉，也不吃零食和其他垃圾食物。只要攝取足量的纖維質與水分，喝酵素就不會變胖。
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                                                                  版主 於 April 11, 2012 06:23 AM 回覆

Q：

林媽媽您好：
想請問您，我喝了酵素約2~3個月了，怎麼變得好胖啊？胖了2~3公斤，肚子胖了一圈，我有堅守飯前喝的原則啊！是不是做的太甜了？麻煩林媽媽解答。謝謝！
                                                                    於 July 25, 2011 09:48 PM 回應
A：

哈! 哈! 哈!
1).喝酵素變胖與酵素的甜度無關，是與您攝取與消耗的卡路里差額有關，進的比出的多，就胖啦！

2).酵素會增強營養的吸收，所以一定要控制熱量的攝取，多吃高纖食物多喝水(例如：糙米飯、木耳、洋蔥.....之類的)，是健康減重的不二法門。

3).喝酵素營養一定夠，所以吃飯只要吃不餓就可以了，不用吃到飽啦！ 如果希望減重，可以試試酵素斷食法，可有效調整體質又可減重，一舉兩得喔！

4).可以的話,做一些運動，會更有幫助，至少可以多走路，只要時間許可，林媽媽習慣半個小時腳程內的距離，都用走的。消耗體內的油，健康環保又省錢。

5).結論是，喝酵素變胖的朋友，要注意您的飲食內容可能需要調整，變胖只是一個警訊，告訴您，您吃得不夠健康，問題不在酵素，問題出在飲食內容。切記！ 切記！
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                                                                           版主 於 July 26, 2011 11:07 AM 回覆


Q：

請問林媽媽你瘦小腹有採用斷食法嗎？還是只要正常喝酵素呢？釀好的酵素有酒味是正常的嗎？
                                                                           於 April 10, 2011 11:12 PM 回應

A：
1).酵素斷食法一週，小腹就不見了，這是林媽媽個人的經驗。

2).釀好的酵素是發酵的味道，只是感覺很像水果酒，酒精濃度約一度左右。
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                                                                           版主 於 April 11, 2011 10:38 AM 回覆

Q：

林媽媽您好，請問睡前喝酵素會變胖嗎？還是會瘦身？
                                                                          張淑惠 於 September 26, 2011 02:24 PM 回應

A：
喝酵素不管是睡前喝，飯前喝，飯後喝，隨時喝，都不會變胖，變胖變瘦是食物熱量的問題，如果喝酵素後變胖，就是飲食內容需要調整的重要指標。
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                                                                          版主 於 September 30, 2011 01:12 PM 回覆

Q：

林媽媽您好
看到您的部落格這麼豐富詳盡且不吝於分享的用心，真得很感動也很感恩,我有點小問題也想問一下
1.飲用量可以無上限的每日1000CC 多喝有益，還是適量就好？

2.個人飲用有2~3個月了，每次50CC每日4次，飯前及睡前飲用，長期排便不規律，平均3~4天一次，我的每日飲水量絕對超過2000CC以上，飲用至今尚無任何好轉反應，希望能提供些許意見作為改善參考。

3.個人長期也為體重超重煩惱，也一直努力致力於飲食控制與運動，但成效都不佳，仍抱一絲希望，望能藉由酵素來改善此困擾，希望您能提供建議，在此感恩。

                                                                          sherry 於 August 12, 2011 11:24 AM 回應

A：
1).國人飲食大多以"熟食"為主，而酵素在45~50度左右就死翹翹了，所以會有酵素不足的現象，飲用酵素以補充體內消化吸收代謝所需的酵素，並無所謂的飲用上限量的問題，因為你的身體會知道。

2).大部分人在飲用酵素後，短期內排便都會有很大的改善，建議您可加量飲用，以及補充膳食纖維豐富的食物，例如洋蔥、竹筍、木耳、糙米、黃豆......等，應會有所幫助。

3).建議多看一些斷食療法，少食療法類的書籍，先調整對食物的認知，再來選擇自己適合的飲食方式，可達事半功倍的效果。

4).使用酵素斷食法，加強排毒與調整體質順便減重，是不錯的選擇。
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                                                                          版主 於 August 12, 2011 01:45 PM 回覆