甜菜根複合蔬果酵素最新配方

這次做酵素，用盛產的李子代替紅色火龍果，當季盛產的新鮮蔬果做酵素最棒。

兒子幫忙把洗乾淨的李子(使用100%椰子油萬用皂與過濾水洗)劃一刀。

李子釀造成酵素後，對於口味有很棒的加分效果唷！

複合蔬果酵素材料使用量調整已久，一直沒有在部落格更新，新的配方明細如下：

1.葡萄20粒（切一刀）

2.青奇異果1個

3.牛蕃茄1個

4.青酪梨1個（或牛蒡）

5.紅肉火龍果1個（李子、櫻桃或紅羅蔔）

6.蘋果1個。

7.番石榴1個。

8.水梨一個。

9.省產山藥10公分。 (日本和電廠爆炸案後，就改用省產山藥)

10.青木瓜1公斤（去籽）。

11.青鳳梨2個，去頭尾。 (淨重約3公斤)

12.甜菜根4公斤。

第4、5選用當季盛產的，所以這次就用李子。